Tango Todo

Gente a comer

Fecha de Publicación: 12 - 02 - 2006.

Anunciados
o precipitados, los invitados suelen generar más de una corrida en las
cocinas, aquí algunas sugerencias para alivianar el raid:

  • Guiso Party
    Recibir con un buen guiso tiene su encanto. En invierno ¿quién se
    resiste a un plato de lentejas o a un suculento goulash?
  • Apueste
    a las picadas y a las tablas de quesos, con variedad de panes, algunos
    ahumados, combinados con tomatitos cherry, zanahorias baby, champiñones
    saltados con manteca y ajo; y como plato único una exquisita sopa de
    cebollas servida en cazuelas
  • Aprenda
    a disfrazar un pollo de rotisería. Cúbralo con una sopa crema de
    champiñones, de esas que vienen en sobre, apenas más aligerada con un
    toque de crema.
  • Como postre, una tarta de frutillas o de manzana (tibia),comprada, presentada con un copo de crema americana, es lo ideal.

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