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NUTRIR PARA LA VIDA

Fecha de Publicación: 30 - 11 - 2005.

Concebido como un intento de revertir la realidad de la desnutrición
infantil en nuestro país, Nutrir es un programa de Red Solidaria que desde
1998 busca paliar este mal en el momento cuando es más f?cil revertirla (de
0 a 5 años). Despu?s de esa edad, el cuerpo se acostumbra a funcionar con el
d?ficit de nutrición existente y por esto, existen menos posibilidades de
transformar esta situación. ?Hay estudios hechos que se?alan que lo
principal que falta cuando existe desnutrición es el zinc, un mineral que
tendr?a una relación con la hormona de crecimiento? nos explica la pediatra
Dra. Silvia Baez, una de las profesionales que trabajan dentro de Nutrir.

Actualmente el Programa Nutrir se desarrolla en distintas áreas del
conurbano, Capital Federal, Formosa, Santiago del Estero y Corrientes.
Muchas de las personas que colaboran son voluntarios que se acercan a dar
una mano y trabajan en temas puntuales (como los censos para realizar un
diagn?stico de la situación dentro de cada comunidad y ver si es necesario
desarrollar el programa).

La desnutrición infantil tiene consecuencias funestas. La posibilidad de
mortalidad crece en una relación de cuatro veces. Es muy comín que un chico
desnutrido tenga problemas de aprendizaje. Pero, el problema de la
desnutrición no es simplemente alimentario. Si bien esta ?ntimamente
relacionado con carencias a nivel de la dieta, en los casos observados hay
una alteración del vínculo madre-hijo: b?sicamente sobreprotección (se
amamanta mas allí del año, no se lo deja caminar solo por el barrio temiendo
de que algo pueda llegar a sucederle). Pero se podría pensar que esta
sobreprotección se conjuga con el simple y duro hecho de que a veces
sencillamente no hay que comer.
Desarrollado en barrios carenciados, el trabajo se centra en el control del
peso mensual de los chicos (peso/talla según sexo y edad) y talleres
(informativos y de asistencia psicol?gica). Se trabaja en conjunto con los
referentes de la comunidad y del comedor de la zona. En gran medida, el
?xito del programa depende de estos últimos.
En principio el programa esta diseñado para que luego de un año se hayan
formado agentes comunitarios (madres vecinas) y se contin?e trabajando en
otro barrio. Algunos como Tres Rosas, todavía en 2001 necesitaban del
programa luego de haberse desarrollado durante tres años . Es un barrio que
creci? en los últimos tiempos debido a la situación del país.

Para interiorizarse y poder ayudar:

Juan Carr: Titular de la RED
SOLIDARIA
E-mail: redsolidaria@ssdnet.com.ar Tel: 796-5828 / 761-7994.

Pablo Marcos Pavic: Presidente del INSTITUTO DE CULTURA SOLIDARIA (INCUSO).

E-mail: ppavic@hotmail.com

Gabriela Branda
Lic. en Ciencia Pol?tica

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