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Un negro encanto

Fecha de Publicación: 10 - 02 - 2006.


Si hay una marca tentadora para los consumidores de cerveza negra es
Guinness, casi sinónimo de taberna irlandesa. Desde 1995, es
distribuida exclusivamente tanto en Chile como en Argentina por CCU
S.A, pero su historia comenzó hace más de 200 años cuando Arthur
Guinness la comenzó a elaborar con esa textura oscura y rica, de
espuma cremosa y cuyo blend (mezcla) es el resultado de la mejor cebada
tostada y malteada (Stout)

Actualmente,
Guinness tiene cervecerías propias en Inglaterra, Nigeria, Malasia,
Camerún y Ghana. Paralelamente se elabora en cincuenta países y se
exporta a 150 alrededor del mundo. Así perdura el sueño de su creador,
quien comenzó comprando una vieja fábrica abandonada e instalando en
ella no solo la adecuada técnica sino su mayor empeño y sus mejores
secretos.

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